Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Теплый салат в обертках по-тайски

Теплый салат в обертках по-тайски

1 ст. л. растительного масла

570 г молотого мяса курицы

1 ч. л. соли

0,5 ч. л. молотого черного перца

3/4 стакан измельченного репчатого лука

3/4 стакан изюма

0,5 стакан арахиса

1/4 стакан сладкого тайского соуса чили

4 ч. л. сока лайма (или лимона)

1/4 стакан зелени кинзы

24 крупных листа салата латук

На среднем огне нагрейте в большой сковороде растительное масло. Обжарьте на масле куриный фарш, приправьте солью и перцем. Обжаривайте фарш до золотисто-коричневого цвета, добавьте измельченный репчатый лук и тушите до мягкости (около 2 минут). Добавьте изюм и арахис, вмешайте сладкий тайский соус и сок лайма, прогрейте, периодически помешивая массу. Снимите с огня, добавьте зелень кинзы. Подавайте теплый салат в листьях латука.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться