Опубликовать рецепт →

Печень «по-строгановски» в мультиварке

Рецепт в категориях:

Печень «по-строгановски» в мультиварке

800 г говяжьей печени

2 стакана воды

2 луковицы

1 помидор

3 ст.л. сметаны

2 ст.л. муки

лавровый лист

перец

зелень

специи по вкусу

растительное масло

соль

Печень промыть, удалить пленки, нарезать брусочками или кубиками.

Мелко нарезать помидоры, лук нарезать крупной.

Обжарить печень с луком на режиме «Выпечка» 10-15 мин, помешивая, всыпать муку, перемешать, жарить еще 5 мин, положить помидор, жарить еще 5-7 мин.

Влить к ингредиентам кипяченую воду, добавить сметану, перемешать, приправить специями, солью, перцем, включить режим «Тушение» и готовить все в течение часа, периодически помешивая.

Положить лавровый лист и зелень за несколько минут до окончания готовки.

Какую выбрать мультиварку. Мы подскажем.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 3
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: