Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Шампиньоны в картофельных «лодочках»

Рецепт в категории

Шампиньоны в картофельных «лодочках»

300 г свежих шампиньонов

4 картофелины (продолговатые и крупные)

150 г твердого сыра

1/2 луковицы

майонез

Картофель отварить в мундире, целиком в подсоленной воде. Остудить и очистить. Разрезать вдоль и чайной ложкой вынуть серединку картофеля, 2-3 чайные ложки, создавая форму лодочки. Шампиньоны порезать на половинки и обжарить на подсолнечном масле с луком. В подготовленные и смазанные майонезом половинки укладываем жаренные шампиньоны и сверху посыпаем сыром. Подаем с капустой брокколи и другими овощами.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: