Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Котлеты из шампиньонов

Рецепт в категории

Котлеты из шампиньонов

100 г шампиньонов

1 стакан риса

2-3 ст. л. муки

щепотка мускатного ореха

зелень (петрушка, укроп), соль

Отварите шампиньоны, остудите их и мелко нарежьте. Отварите рис в подсоленной воде с петрушкой. Смешайте готовый рис с грибами и мускатным орехом. Полученную массу можно дополнительно измельчить блендером. Сформируйте котлеты, обмакните в муку или кляр, обжарьте на сковороде в растительном масле. Подавайте политыми неострым соусом.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!