Опубликовать рецепт →

Брокколи полезнее, чем кажется

Рецепт в категории

Брокколи полезнее, чем кажется

22 авг 2013, Ovkuse.ru. Исследователи из Института изучения пищевых продуктов открыли новые полезные свойства капусты брокколи.

Ученые провели исследования и выяснили, что капуста брокколи намного полезнее, чем было известно ранее. В результате опытов было установлено, что у людей, которые съедали по 400граммов этой капусты в неделю, нормализовались химические реакции в митохондриях, которые называют «батарейками» клеток. Благодаря этому у людей, кушавших брокколи еженедельно, повысился тонус организма и усилилась способность сопротивляться болезням, а также замедлилось старение. Все это стало возможным благодаря тому, что в брокколи присутствует в больших количествах такое вещество как глюкорафанин, которое необходимо для правильной и длительной работы митохондрий.

Особенно полезной в этой связи ученые назвали капусту брокколи с фиолетовыми соцветиями.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: