Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Ученые создали вегетарианское «мясо»

Ученые создали вегетарианское «мясо»

18 окт 2013, Ovkuse.ru. Немецким ученым удалось создать «мясо» для вегетарианцев, а также тех, кто страдает от аллергии на животный белок.

Ученые из немецкого Фраунгоферовского института создали продукт нового поколения: «мясо» из продуктов растительного происхождения. Этот продукт по внешнему виду и вкусу очень похож на мясо, но не является им. Внешне он похож на отбивную в 1 см толщиной.

Ученые зарекомендовали созданный продукт как совершенно безопасный для здоровья. А пищевые корпорации, ставшие инвесторами проекта, видят в этом направлении огромные перспективы.

Точного состава революционного продукта ученые пока не раскрывают.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться