Опубликовать рецепт →

Ученые создали вегетарианское «мясо»

Рецепт в категории

Ученые создали вегетарианское «мясо»

18 окт 2013, Ovkuse.ru. Немецким ученым удалось создать «мясо» для вегетарианцев, а также тех, кто страдает от аллергии на животный белок.

Ученые из немецкого Фраунгоферовского института создали продукт нового поколения: «мясо» из продуктов растительного происхождения. Этот продукт по внешнему виду и вкусу очень похож на мясо, но не является им. Внешне он похож на отбивную в 1 см толщиной.

Ученые зарекомендовали созданный продукт как совершенно безопасный для здоровья. А пищевые корпорации, ставшие инвесторами проекта, видят в этом направлении огромные перспективы.

Точного состава революционного продукта ученые пока не раскрывают.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: