Опубликовать рецепт →

Авокадо с тыквенными семенами

Необходимые продукты:

3 шт. авокадо

125 г творог

1 стакан семена тыквы

1 шт. перец чили

1 чеснок – зубчик

2 ст. л. йогурт

2 ст. л. сок лимонный

2 ст. л. масло оливковое

1 зелень петрушки – пучок

цедра лимонная по вкусу

перец черный молотый

соль по вкусу

Количество порций: 6

Время приготовления: 45 мин

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточки. Часть мякоти выньте. Половинки авокадо сбрызните лимонным соком. Семена тыквы и мякоть авокадо порубите, соедините.

Часть зелени петрушки порубите, соедините с творогом и смесью авокадо и семян.

Перец чили нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите и соедините с творожной смесью, добавьте цедру, йогурт, посолите и поперчите.

Полученной массой заполните углубления в полвинках авокадо.

Авокадо выложите на тарелку, полейте оливковым маслом, оформите зеленью и апельсиновой цедрой.

Приятного аппетита!!!

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: