Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Чечевица с зеленью

Рецепт в категории

Чечевица с зеленью

1 стакан зелёной чечевицы

2 стакан воды

1 морковь

1 луковица

2-3 зубчика чеснока

зелень

соль

растительное масло

В кипящую воду засыпьте промытую чечевицу, послите и варите 15-20 минут до полного впитывания воды.Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке. Спассеруйте овощи в растительном масле и небольшом количестве воды.Добавьте готовую чечевицу и жарьте на медленном огне еще 1-2 минуты. В готовое блюдо выдавите чеснок, при подаче посыпьте кинзой или другой зеленью по вкусу.

На сайте ведутся работы. Функция комментирования недоступна некоторое время.

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!