Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Запеканка со свежими плодами

Рецепт в категории

Запеканка со свежими плодами

50 г крупа манная или рисовая

56 г или пшено

100 мл молоко

85 мл вода для каши манной или рисовой

80 мл для пшенной

10 г сахар

5 г масло сливочное

4 г сухари пшеничные

40 г яблоки (груши или абрикосы, сливы)

3 г сметана

1/5 шт. яйца

75 мл соус абрикосовый или клюквенный

На молоке варят вязкую кашу, добавляют яйца, сахар и все перемешивают. На противень или сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями, кладут половину каши, сверху — очищенные от кожицы яблоки (абрикосы или сливы без косточек). Затем фрукты покрывают оставшейся кашей. Поверхность смазывают смесью яйца со сметаной, запекают в жарочном шкафу. Готовую запеканку слегка охлаждают и нарезают на прямоугольники. Подают с соусом абрикосовым или клюквенным.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться