Опубликовать рецепт →

Гурьевские блины скороспелые

Гурьевские блины скороспелые

2 стакан мука пшеничная

5 шт. яйцо

100 г масло сливочное

1/2 стакан молоко кислое (кефир) – 2

соль, сахар по вкусу

Вылить в кастрюлю яичные желтки и, добавив к ним соль и сахар, хорошо растереть. Затем всыпать муку, добавить сливочное масло, молоко и замесить довольно жидкое тесто. Тесто нужно очень хорошо взбить. Чем лучше взбито тесто, тем вкуснее получатся блины.

Выпекать блины обычным способом.

   
Комментарии 9     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: