Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Компот из слив с вином

Рецепт в категории

Компот из слив с вином

3 кг слив, 0,75 л воды

0,75 л красного виноградного вина

750 г сахара

2-3 гвоздики, корица, ванилин

Крепкие, спелые сливы тщательно промывают, освобождают от плодоножек, разрезают пополам, удаляют косточки, сливы кладут в подготовленные банки. Воду, вино, сахар, пряности кипятят, процеживают, горячим сиропом заливают сливы, банки плотно закрывают и стерилизуют 5 минут, считая с момента закипания воды в кастрюле для стерилизации. Банки вынимают, заворачивают в одеяло и выдерживают до полного остывания.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться