Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Скорый «пирог» из фарша и картофеля

Рецепт в категории

Скорый «пирог» из фарша и картофеля

500 г фарша

1 луковица

чеснок

морковь

1 ст. л. кетчупа или томатной пасты

6 шт. картошки

1 яйцо

1 стакан молока

Обжарить порезанную луковицу с раздавленной долькой чеснока, порезанной мелко (или тертой) морковью, добавить 500 г фарша. Добавить 1 ст. л. кетчупа (томатной пасты) и готовить 10 минут. Сварить 6 картофелин, слить воду, растолочь вилкой и разбить 1 яйцо, тщательно перемешать. Подогреть стакан молока и, взбивая миксером картошку, постепенно влить в нее молоко, добавить соль, перец по вкусу. Переложить фарш в противень, сверху “накрыть” фарш пюре. Запекать у духовке 20-25 минут при 180 С.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 11
Посмотрите новогодние рецепты