Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Рулет «Загадка «Ням-ням»

Рецепт в категории

Рулет «Загадка «Ням-ням»

4 пласта слоеного теста

500 г фарша «Домашнего»

200 г лука порея

100 г репчатого лука (1 средняя головка)

1 желток сырого яйца

2 ст. л. сушеного болгарского перца

2 помидора

1/2 ч. л. приправы «Хмели-сунели»

молоты черный перец

соль

мука для раскатывания теста

4 ст. л. оливкового масла

Скатать по 2 пласта теста очень тонко, предварительно посыпав поверхность мукой.

Смешать фарш с желтком яйца, добавить сушеный болгарский перец, Хмели-сунели, черный молотый перец и соль.

Обжарить на 2-х ст.л. масла лук, добавить фарш и слегка припустить.

На тесто выложить фарш с луком, сверху нарезанные кубиками помидоры, свернуть рулетом.

Смазать противень маслом, выложить рулеты и запекать в духовке 20-25 мин. В конце за 5 минут смазать взбитым белком яйца.

Ням-нЯм!

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты