Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Грибы по-гречески

Необходимые продукты:

350 г грибы консервированные нарезанные

1 ст. л. масло растительное

1 лук репчатый – головка

2 ст. л. морковь тертая

1 чеснок – зубчик

4 ст. л. вино белое

4 ст. л. сок томатный

2 ст. л. сок лимонный

семена фенхеля

1 г тимьяна и у кропа – по

1 ч. л. лук зеленый нарезанный

1 шт. лавровый лист

зелень укропа

перец черный молотый

соль по вкусу

Количество порций: 4

Время приготовления: 30 мин

Лук и чеснок очистите, лук мелко порубите и обжаривайте на разогретом масле вместе с морковью в течение 2 минут.

Добавьте грибы, перемешайте и готовьте еще 1 минуту. Помешивая, добавьте мелко рубленный чеснок, семена пряностей, влейте вино, томатный и лимонный соки. Готовьте до тех пор, пока жидкость не уварится на треть.

Охладите и подайте к столу, оформив зеленью.

Приятного аппетита!

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 1
Посмотрите новогодние рецепты