Опубликовать рецепт →

Роскошный рис по-китайски

Рецепт в категории

Роскошный рис по-китайски

300 г рис –

300 г замороженные креветки –

300 г замороженные кальмары

300 г филе белой рыбы

5 шт. яйца

50 г масло сливочное

2 ст. л. масло растительное

1 укроп – пучок

1 зелёный лук – пучок

соль

перец

Отварить рассыпчатый рис, перемешать его горячим с одним взбитым яйцом до однородной консистенции, чтобы весь рис равномерно окрасился в жёлтый цвет. На сковороде в смеси сливочного и растительного масла припустить отдельно нарезанные креветки, кальмары и рыбу, посолить и поперчить по вкусу.

В отдельной посуде взбить венчиком четыре яйца, соединить в сковороде обжаренные креветки, кальмары и рыбу, добавить мелко порубленную зелень, перемешать.

Влить в сковороду взбитые яйца, тщательно перемешивая содержимое до равномерного распределения яиц. Прогреть сковороду с содержимым на медленном огне около 10 мин.

Затем добавить к смеси морепродуктов с яйцами, рис, размешать. Через 5 минут рис по-китайски готов.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: