Опубликовать рецепт →

Баранина - просто и вкусно

Рецепт в категории

Баранина - просто и вкусно

1 Чеснок ( оголовка)

2 шт. перец болгарский ()

1,5 кг молодой барашек (отбивные на косточке )

Чеснок и перец растереть в кашицу, намазать баранину. Горячая сковорода (чугун),жарить с двух сторон с открытой крышкой не более 15 минут. Тарелки предварительно подогреть, выложить на них листочки кинзы и мяты, сверху баранину. Соль специи по вкусу. Гарнир любой.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: