Опубликовать рецепт →

Перцы по-армянски

Рецепт в категориях:

Перцы по-армянски

0,6 сладкого перца

растительное масло

0,5 сока лимона

зелень(кинза, укроп)

2 ср.помидора

8 долек чеснока

1 ст. л. соли

2 ст. л. сахара

Перцы помыть(не чистить), обжарить на растительном масле, сложить в посуду, залить соком лимона, растительным маслом, на котором жарились перцы, залить протертыми помидорами, смешанными с давленным чесноком, солью, сахаром, черн.мол.перцем, добавить много зелени, все перемешать, положить под гнет на 2 часа.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: