Опубликовать рецепт →

Салат с квашеной капустой

Рецепт в категориях:

Салат с квашеной капустой

Инградиенты:

600 г капуста квашеная

3 шт. яблоки красные

1 зеленый лук – пучок

100 г грузди соленые

3 ст. л. подсолнечное масло нерафинированное

1/6 ч. л. сахар

1 ч. л. горчица

соль

Капусту откиньте на дуршлаг и дайте рассолу стечь.

Яблоки разрежьте на 4 части и, удалив семена, нарежьте соломкой.

Зеленый лук мелко порубите, грузди нарежьте ломтиками.

Для соуса масло взбейте с солью, сахаром и горчицей.

Соедините капусту с яблоками, грибами и луком, полейте приготовленным соусом, перемешайте и дайте настояться 15 минут при комнатной температуре.

Подавайте в порционных салатниках.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: