Опубликовать рецепт →

Ньюбург из креветок

Рецепт в категории

Ньюбург из креветок

Инградиенты:

6 батон – ломтиков

1 ст. л. масло сливочное

2 ч. л. мука пшеничная

1 стакан сливки густые

1 стакан креветки вареные очищенные

2 шт. яичный желток

1 ст. л. херес

1 ч. л. коньяк

перец красный молотый, соль по вкусу

зелень

Из ломтиков хлеба с помощью выемок вырежьте 12 фигурных тостов.

Муку подсушите до светло-желтого цвета, разотрите с маслом т влейте сливки. Проварите до загустения и добавьте мелко нарезанные креветки, доведите до кипения.

Желтки взбейте с хересом, коньяком, специями и соедините с соусом. Прогрейте, не доводя до кипения.

Разложите соус с креветками на хлебные тосты и оформите зеленью.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: