Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Коктейль-закуски

Рецепт в категории

Коктейль-закуски

Необходимые продукты:

12 шт. креветки вареные очищенные

60 г масло растительное

2 ст. л. уксус

1 чеснок – маленький зубчик, толченый

1 шт. огурцы свежие

соль

перец

20 шт. помидоры вишневидные

75 г творог – или тертый сыр

50 г сметана нежирная

2 ст. л. зелень мелко рубленная

паприка (порошок) – щепотка

2 ст. л. сухари хлебные

2 ч. л. мука пшеничная

75 г вода

250 г говядина – фарша

1/2 ст. л. лук репчатый тертый

2 ст. л. огурцы маринованные

1 ст. л. маргарин

Количество порций: 3

Время приготовления: 1 час

Маринованные креветки

Маринуйте креветок в смеси масла, уксуса, соли, перца и чеснока 30 минут. Разложите на кружочки огурца.

Коктейль-помидоры

Срежьте верхушки помидоров, удалите семена. Наполните помидоры творогом или тертым сыром, смешанным со сметаной, зеленью и порошком паприки.

Мини-фрикадельки

Смешайте хлебные сухари и воду. Дайте постоять 10 минут. Подмешайте фарш и остальные ингредиенты. Приправьте по вкусу солью и перцем. Сформуйте из смеси шарики, запанируйте в муке и жарьте их 10 минут. Охладите.

Приятного аппетита!

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться