Опубликовать рецепт →

Морковные шарики

Морковные шарики

Что нужно:

150 г сыр мягкий или брынза

100 г творог нежирный

2-3 ст. л. сметана

2 шт. морковь

2-3 ст. л. зелень петрушки

100 г сухари пшеничные молотые

Сыр разомните, смешайте с творогом, добавьте сметану и взбейте.

Морковь натрите на мелкой терке, обсушите от излишков сока и добавьте в сырно-творожную массу, перемешайте и поставьте в холодильник на час.

Из охлажденной массы сформуйте шарики диаметром 3 см.

Зелень петрушки мелко нашинкуйте и перемешайте с молотыми сухарями. Обваляйте морковно-сырные шарики в этой смеси. Шарики охлаждайте час.

Оформите шарики зеленью и ломтиками моркови.

Приятного аппетита!

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: