Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Матрешки из яиц

Рецепт в категории

Матрешки из яиц

Что нужно:

5 шт. яйца вареные

25 г грибы сушеные

50 г ветчина или колбаса

3 шт. перец сладкий красный

перец и соль по вкусу

Обрезать яйца с тупого конца и вынуть из них желтки. Натереть желтки на терке.

Приготовить фарш: предварительно замоченные и затем отваренные грибы нарезать и обжарить на сливочном масле вместе с ветчиной, добавить соль и перец по вкусу. Большую часть желтков смешать с фаршем.

Нафаршировать яйца. Из оставшихся желтков сделать волосы у матрешки. Из перца или капустного листа вырезать косынки и «повязать» их матрешкам.

Приятного аппетита!

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты