Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Сфеха - пицца по-арабски

Сфеха - пицца по-арабски

150 г Тесто – муки

7 г дрожжей

2 ч. л. 1\. соли

125 мл теплой воды

1 ст. л. оливкового масла

Начинка –

100 г фарша

1 ч. л. кумина

1 ч. л. соли

1 ч. л. молотого кориандра

Перец по вкусу

половинка луковицы

арахис

Смешать все компоненты теста, сформировать шар, сбрызнуть его маслом и оставить в теплом месте на час.

Смешать все компоненты для начинки

Тесто раскатать в плоскую лепешку толщиной 2 см.

Выложить начинку на лепешку сверху и выпекать в предварительно разогретой духовке 10-15минут.

Подавать с кефиром, салатом, хуммусом.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться