Опубликовать рецепт →

Голубцы с томатом в тесте

Рецепт в категории

Голубцы с томатом в тесте

Инградиенты:

4 шт. капуста (листы отварные)

упаковка теста для пиццы (сухая смесь)

250 г помидоры

200 г салями

1 шт. лук репчатый

1 чеснок – зубчик

50 г маслины (без косточек)

3 ст. л. томатная паста

200 г сыр (тертый)

соль, перец, душица – по вкусу

1 шт. яйцо

Замесить тесто для пиццы. Помидоры и салями нарезать кубиками. Лук и чеснок очистить и мелко порубить вместе с маслинами. Томатную пасту перемешать с 2 ст. ложками воды. Добавить салями, помидоры, лук, чеснок, маслины и сыр. Все это приправить солью, перцем и душицей. Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто вымесить и раскатать. Нарезать из него 16 квадратов размером 10х10 см, на каждый квадрат положить отварной лист капусты, немного присолить и на него выложить начинку. Края обмазать взбитым яйцом, свернуть рулетом и обмазать снаружи яйцом. Выпекать 15 минут. Пирожки подать с томатным соусом.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: