Опубликовать рецепт →

Голубцы с картофелем

Рецепт в категории

Голубцы с картофелем

Инградиенты:

4-5 шт. картофель

800 г капуста – 1 кочан или

1 шт. яйцо

2 шт. репчатый лук

3 ст. л. сливочное масло

соус сметанный с томатом, соль – по вкусу

Из кочана капусты вырезать кочерыжку, отварить кочан до полу готовности в подсоленной воде. Сваренный кочан капусты разобрать на листья, слегка отбить черешки. Приготовить фарш: протертый отварной картофель смешать с обжаренным на масле луком и измельченным вареным яйцом. На подготовленные листья капусты положить фарш и завернуть их в виде конвертов. Голубцы обжарить и положить в мелкую кастрюлю, залить сметанным соусом с томатом и тушить в течение 30 мин

   
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: