Опубликовать рецепт →

Картофельная пицца

Картофельная пицца

Необходимые продукты:

600 г картофель

1 шт. яйцо

200 г сыр

100 г грибы свежие или мороженые

1 лук репчатый – луковица

1 ст. л. зелень рубленая

4 ст. л. майонез

1 ст. л. маргарин

соль

2 шт. помидоры

Картофель очистите, сварите в подсоленной воде и протрите горячим. Добавьте яйцо и ложку майонеза, перемешайте.

 Грибы мороженые разморозьте, нарежьте ломтиками. Свежие — обработайте и нарежьте.

Лук нарежьте кольцами, обжарьте до золотистого цвета, положите грибы и обжарьте все вместе.

На смазанный маргарином противень разложите картофельную массу в виде круглой лепешки с бортиками. На лепешку уложите половину нормы тертого сыра, кружочки помидоров, грибы с луком. Посыпьте рубленой зеленью, залейте майонезом и выложите оставшийся сыр.

 Выпекайте в духовке при 200 °С до золотистой корочки

   
Комментарии 41     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: