Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Варенье из моркови с лимоном

Рецепт в категории

Варенье из моркови с лимоном

Инградиенты:

1 кг морковь

1 кг сахар

1 шт. лимон

1 кг моркови вымыть, сварить, очистить, красиво нарезать и посыпать сахаром (1 кг). Взять лимон, острым ножом снять корку, обварить ее кипящей водой (воду слить). Обваренную корку нарезать и поставить варить в сахарной воде на 1 час (до мягкости). Мякоть лимона, нарезанную тонкими кружками, положить в приготовленную морковь, туда же положить отваренные лимонные корки. Все это варить, пока сироп не сделается густым, а морковь прозрачной.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • Оригинально! Надо будет сделать.

  • любопытно попробую пару баночек сделать-на пробу! потому что кушала кабачковое варенье с апельсиновыми корочками-супер класс! даже непонятно что это кабачки! фантастика! поэтому думаю что будет вкусно-а если побольше лимона сделать? ведь у моркови специфицеский яркий вкус?

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать