Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Вареники с черносливом

Вареники с черносливом

Необходимые продукты:

450 г тесто пельменное

400 г чернослив без косточек

1/4 стакан сахар

100 г творог

1 стакан сметана

1. Чернослив залейте теплой водой и оставьте на 40 минут для набухания. Затем воду слейте.2. Замоченный чернослив залейте 2 стаканами кипятка

и варите до готовности. Охладите.

3. Вареный чернослив протрите через сито.

4. В пюре из чернослива добавьте сахар и прогрейте пюре на слабом огне, охладите.

5. Творог соедините с пюре из чернослива и перемешайте.

6. Тесто раскатайте в пласт, с помощью круглой выемки вырежьте кружочки.

7. На каждый кружочек положите начинку, края теста соедините и защипните.

8. Вареники варите 5 минут в подсоленной воде.

9. При подаче полейте сметаной и оформите зеленью.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться