Опубликовать рецепт →

Соленье трехцветное

Рецепт в категориях:

Соленье трехцветное

Вам потребуется:

1 кг Цветная капуста-, зеленый и красный сладкий перец

зелень петрушки-пучок

Для рассола: на 1 л воды – 1 л яблочного уксуса, 150г соли

Капусту разделите на соцветия, перец очистите и нарежьте полосками. На дно банки положите зеленый перец, затем – красный, затем – капусту, чередуйте, пока банка не наполнится полностью. Между полосками перца положите зелень петрушки. Уложенные овощи придавите и залейте остывшим рассолом. Храните в прохладном помещении.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: