Поделиться:   В Мой Мир

Паста с семгой в сливочном соусе

(2 голосов, оценка: 5.00)

 Loading ...

СОСТАВ (5 порций)
500 гр. пасты
250 гр. филе семги
20 гр. сливочного масла
75 гр. сливок от 23% жирности
соль, белый перец

Рекомендации по замене продуктов и приготовлению
Семга – морская форель
Блюдо получается вкусным с тальятелле (итальянская лапша)
Чтобы не перебить тонкий вкус рыбы, желательно добавлять белый перец, в отличие от черного он менее пряный

Отварить ракушки. Нарезать семгу кубиками. В маленькой кастрюле растопить сливочное масло. Добавить семгу и быстро обжарить. Когда семга подрумянилась – добавить сливки, соль, перец. Прогреть на слабом огне до стадии закипания, но не кипятить. Откинуть ракушки на дуршлаг. Пасту переложить в глубокую посуду. Добавить соус. Перемешать и подать к столу.

• Холодный лимонный суп
• Французский шоколадный торт с фруктами
• Фаршированное свиное филе

Если вы НЕ пользователь Mail.Ru, заполните форму ниже

Мы вас узнали

Имя (обязательно)

E-mail (обязательно)

(если у вас почта @mail.ru, @list.ru, @bk.ru, то войдите тут)

Ваш комментарий

Рейтинг рецептов ——————————————————————————————————

Красота, мода ————————————————————————————————————————

Здоровье ————————————————————————————————————————

Психология ———————————————————————————————————————

У статьи 4 коммент.

1. Людмила пишет:

   10 Декабрь 2009 в 16:06

   Очень понравились рецепты с видео комментарием..

   Ответить
2. Людмила пишет:

   10 Декабрь 2009 в 16:07

   Превосходные рецепты.

   Ответить
3. Татьяна пишет:

   23 Декабрь 2009 в 21:22

   Очень понравился рецепт!!! А с комментарием всё более понятно!

   Ответить
4. Lumi LiQuere пишет:

   28 Август 2010 в 11:14

   а попробуйте вместе со сливками в соус добавить зеленые оливки, без косточек, порезанные на пополам… очень пикантный вкус!

   Ответить