Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Креветки отварные

Рецепт в категориях:

Креветки отварные

250 г креветок

5 г соли

2 г красного перца

5 г лука-порея

5 г имбиря

25 мл вина

2 г глютамата натрия

Вымыть креветки и слить воду. Нагреть в кастрюле воду (столько, чтобы поместились все креветки). Добавить лук-порей, имбирь, соль, глютамат натрия, вино и перец. Довести до кипения и засыпать креветки. Снова довести до кипения, снять пену и варить до готовности (около 3 мин). Вынуть и остудить. Отделить головы и панцирь, выложить на блюдо.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • Простенько и вкусно. Только я против всякого рода добавок, типа "глутамат натрия", поэтому, обойдусь без него.:v: :v: :v:

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!