Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

«кармашек» из говядины с сыром

Рецепт в категориях:

«кармашек» из говядины с сыром

200 г говядины

30 г сыра

перец

соль по вкусу

растительное масло

Вам также понадобятся деревянные зубочистки

1. Говядину тщательно промыть, обсушить и слегка отбить молоточком. Острым ножом сделать в куске мяса надрез таким образом, чтобы получился «кармашек».

«кармашек» из говядины с сыром

2. Посыпать говядину перцем и солью со всех сторон. Сыр нарезать кусочками.

3. Заполнить кусочками сыра мясной кармашек и скрепить зубочистками.

4. Уложить говядину с сыром на смазанный маслом противень и поместить в разогретую до 200оС духовку. Запекать около 40 минут. Подавать с картофельным пюре, овощами и зеленью.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться