Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Варенье из черной смородины

Рецепт в категориях:

Варенье из черной смородины

Инградиенты:

1 кг ягоды смородины черной

1,5 кг сироп – (вода – 4 стакана, сахар – )

Ягоды для бланшировки опускают в кипящую воду на 3 – 5 мин. Эту воду, отцеживают и исполь

зуют для приготовления сиропа. Как только сироп закипит в него опускают ягоды и варят 5-7 минут. Варенье охлаждают и дают ему отстояться 6-8 часов, затем повторяют еще раз, и так необходимо повторить 3-4 раза.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты