Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Самый красивый салат - зелень, ягоды и овощи

Самый красивый салат - зелень, ягоды и овощи

6 средних спелых помидоров

1 небольшой огурец

1 желтая и / или красная паприка

1 небольшой пучок редиса

1 маленькая красная луковица

4 горсти смеси: хрустящий салат, шпинат, разные виды салатов

зёрна половины граната

Половина небольшой дыни (арбузы, когда сезон)

Большой пучок некудрявой петрушки

Свежая мята

2 лепёшки Пита или любые другие, можно просто белый хлеб

Всё порезать и перемешать, зелень порвать руками, хлеб поджарить и наломать кусочками в салат.

Соус для салата:

75 мл. оливкового масла

1 столовая ложка лёгкого уксуса

2 зубчика чеснока

Может быть, сок половины лимона , я не добавляю

соль и перец

Всё взбить венчиком или вилкой.

Вылить в салат половину соуса. Перемешать. Снова перемешать. Снова тщательно перемешать.

Потом добавлять соус оп вкусу.Снова перемешивать. Когда будет готово. Сверху кинуть три щепотки сумаха (сушёный перемолотый барбарис

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться