Рецепты варенья Рецепты варенья

Варенья из малины, клубники, смородины и яблок. 129 рецептов

Добавить рецепт

Варенье из лука

Рецепт в категориях:

Варенье из лука

Инградиенты:

7-6 шт. лук репчатый

2.5 стакан коричневый сахар

1/4 стакан белый винный уксус – (или пополам 5%-ный уксус и белое вино)

растительное масло – для обжаривания лука

Хорошо идет, как соус для курицы, индейки, к фаршированным овощам. Лук почистить, порезать полукольцами и обжарить в сотейнике. Добавить сахар, и как только он расплавится и закипит, убавить огонь. Варить, помешивая, пока лук не станет «карамельным» (примерно 20-30 минут). Добавить уксус (или смесь уксуса с вином) и варить еще минут 15. Готовое варенье остудить и сложить в баночку.

Вам нравятся наши рецепты? Подпишитесь на бесплатную рассылку рецептов
Посмотрите похожие рецепты
Комментарии 1
Популярные рецепты за сегодня
  • 15 СУПЕР рецептов из ПОМИДОРОВ 15 СУПЕР рецептов из ПОМИДОРОВ Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке. Перемешать. 694
  • Картофельные котлеты с мясным фаршем Картофельные котлеты с мясным фаршем Соль, перец, любимые приправы и травки – по вкусу. Картофель моем и заливаем водой, добавляем 1 ст. 60
  • Пенёчки Пенёчки Багет режим на кусочки примерно по 4 см. Вынимаем мякиш, в серединку кладем фарш со специями. 712
  • Необычный рулет с яблоками "Фурор" Необычный рулет с яблоками "Фурор" Этот ароматный рулет с яблоками – отличная альтернатива любимому многими яблочного пирога «Шарлотка». 1106
  • Запеканка из лаваша с сыром и грибами Запеканка из лаваша с сыром и грибами Вкусная быстрая запеканка из лаваша с сыром и грибами. Такую запеканку с легкостью можно готовить на завтрак, также можно брать на природу. 381
  • Мясной рулет "Минутка" Мясной рулет "Минутка" Состав: 500 г мясного фарша, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, 150 г. сыра, соль, перец. 1495
  • Курица с картошкой Курица с картошкой Отличным вариантом быстрого, вкусного, праздничного ужина станет курица с картошкой, запеченная в духовке одним из трех способов - просто на противне, в рукаве или в фольге. 730
  • Рыбка в картошечке" Рыбка в картошечке" Обалденно вкусно, в приготовлении легко и просто! Думаю, если отдельно подать лучок к этому блюду - милое дело будет! Порезать колечками, немного помариновать, потом обвалять в муке и обжарить!. 1140