Рецепты вареньяРецепты варенья

Малина, клубника, крыжовник и др

Добавить рецепт

Варенье из лука

Рецепт в категории

Варенье из лука

Инградиенты:

7-6 шт. лук репчатый

2.5 стакан коричневый сахар

1/4 стакан белый винный уксус – (или пополам 5%-ный уксус и белое вино)

растительное масло – для обжаривания лука

Хорошо идет, как соус для курицы, индейки, к фаршированным овощам. Лук почистить, порезать полукольцами и обжарить в сотейнике. Добавить сахар, и как только он расплавится и закипит, убавить огонь. Варить, помешивая, пока лук не станет «карамельным» (примерно 20-30 минут). Добавить уксус (или смесь уксуса с вином) и варить еще минут 15. Готовое варенье остудить и сложить в баночку.

   
Комментарии 2
Посмотрите видео рецепты
  • Новогодний салат «Обезьянка» Новогодний салат «Обезьянка» Все ближе год обезьяны – именно это животное будет покровителем Нового года 2016! Поэтому мы предлагаем приготовить по этому рецепту очень вкусный новогодний салат «Обезьяна» в виде главного символа наступающего года. 1786
  • Куриный паприкаш Куриный паприкаш Паприкаш — это блюдо, которое приготовлено под сметанным соусом и заправлено паприкой. 419
  • Куриные крылышки в глазури Куриные крылышки в глазури Приготовить куриные крылышки несложно - главное определиться с соусом. Крылышки очень быстро готовятся, что делает этот продукт еще популярнее. 156
  • Варенье из крыжовника Варенье из крыжовника Крыжовник- это ягода, которая пользуется большой популярностью. Из крыжовника получается очень вкусное варенье. 69
  • Восточные гренки из лаваша и крабовых палочек Восточные гренки из лаваша и крабовых палочек Очень вкусные гренки из лаваша и крабовых палочек. Такую вкуснятину можно смело готовить на завтрак или просто перекусить. 2244
  • Баклажаны "как грибы" на зиму. Видео рецепт Баклажаны "как грибы" на зиму. Видео рецепт Это наш новый рецепт. Поддержите нас, поставьте Мне нравится. Подписывайтесь на кулинарный канал. 3964
  • Канапе со шпротами. Видео рецепт Канапе со шпротами. Видео рецепт Канапе – это небольшие закусочные бутерброды. Маленькие бутерброды канапе обычно делают весом не более 50-80г, выкладывая на обжаренные кусочки белого или черного хлеба различные пасты из продуктов или очень тонко нарезанные продукты. 666
  • Пирог к чаю Пирог к чаю Очень вкусный пирог к чаю с ягодным вкусом. Вкус пирога будет зависеть от варенья, которое вы выберете. 601