Опубликовать рецепт →

Хлебная запеканка с помидорами

Рецепт в категории

Хлебная запеканка с помидорами

Инградиенты:

1 шт. батон

6 шт. помидоры спелые

6 ст. л. масло оливковое

400 г сыр

30 г орехи грецкие

2-3 зелень петрушки и укропа – веточки

перец черный молотый, соль

Батон нарежьте ломтиками. С обеих сторон обжарьте их в масле (4 столовые ложки) до образования золотистой корочки.

Помидоры вымойте, удалите плодоножки, нарежьте ломтиками, посолите и поперчите.

Духовку предварительно нагрейте до 200 °С. Сыр нарежьте ломтиками.

В форму слоями в виде «черепицы» выложите ломтики хлеба, помидоров, сыра. Сбрызните оставшимся маслом и поставьте на 10 минут в духовку.

Ядра грецких орехов крупно порубите, петрушку и укроп мелко нарежьте. Посыпьте запеканку орехами и зеленью.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: