Опубликовать рецепт →

Запеканка «Один к десяти»

Рецепт в категории

Запеканка «Один к десяти»

Инградиенты:

100 г баранина – мякоти

1 кг картофель

1 лук репчатый – головка

1 ч. л. тимьян сушеный молотый

перец черный молотый

соль

бульон мясной

100 г мука пшеничная

50 г маргарин

1 шт. яйцо

* 100 г баранины: 1000 г картофеля = 1:10.

Приготовить песочное тесто, смешав все его компоненты (мука, маргарин, яйцо, соль), поставить на 30 минут в холодильник, затем раскатать.

Баранину и лук мелко нарезать и положить в плоскую посуду вместе с нарезанным кубиками картофелем. Залить бульоном так, чтобы он покрыл продукты, добавить соль, тимьян, перец, сверху вместо крышки положить слой теста и плотно придавить.

Тушить в духовке на слабом огне 1,5 часа.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: