Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Запеканка с фасолью

Рецепт в категории

Запеканка с фасолью

Инградиенты:

200 г фасоль стручковая

3 шт. цуккини

4 шт. помидоры

200 г шпинат

1 стакан зелень укропа , петрушки и мяты рубленая – по . ложке

125 г брынза

4 шт. яйцо

3 ст. л. сливки

4 ст. л. сыр твердый тертый

2 чеснок – зубчика

2 ст. л. кунжут

перец черный молотый, соль по вкусу

Цуккини нарежьте кружочками. Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, мякоть нарежьте дольками. Фасоль, цуккини и крупно нарезанный шпинат ошпарьте по отдельности, охладите, затем перемешайте, добавив брынзу, нарезанную кубиками, помидоры, зелень, соль и перец.

Яйца взбейте со сливками, добавьте сыр, рубленый чеснок и соль.

В смазанную маслом форму выложите овощи с брынзой, залейте яично-сливочной смесью, посыпьте кунжутом и запекайте 35 минут при 210 °С.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты