Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Овощной суп с курицей

Овощной суп с курицей

Куриные грудки: 2

Куриный бульон: 3 стакана

Репа: 1 средняя , рубленая

Помидоры: 2 средних, рубленые

Картофель: 2 средние, рубленые

Морковь: 1, тертая

Лук: 2 средние, рубленые

Чеснок: 2 зубчика

Сушеный орегано: 2 чайные ложки

Мелкая лапша для супа: 1 стакан

Лимонный сок: 2 ст.л

Соль: 3 ч. л. или по вкусу

Нарезать лук и чеснок и потушить в растительном масле в кастрюле пару минут.

Добавить куриные грудки и тушить 5 минут до тех пор, пока внешний слой мяса станет белым.

Добавить 3 стакана воды и варить 20 минут.

После того, как куриные грудки приготовлены, вытащить их, нарезать и положить обратно в кастрюлю.

Добавить в кастрюлю нарезанные лук, репу, картофель, помидоры и измельченную морковь.

Добавить 3 чашки куриного бульона дополнительно для вкуса. Пусть суп кипит на среднем огне в течение 30 мин.

Добавить суп лапшу, орегано, лимонный сок и соль. Продолжайте кипятить на медленном огне еще на 15 мин.или до тех пор, пока лапша не будет приготовлена.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 6     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться