Опубликовать рецепт →

Эскалопы из индейки на гриле

Рецепт в категории

Эскалопы из индейки на гриле

500 г филе индейки

1 крупный лимон (или 2 небольших)

1 ст. л. 1 ч.л. сухого базилика (или . нарубленного свежего)

2 ст. л. оливкового масла

1/2 ч. л. соли

Состав

Филе нарезаем на эскалопы толщиной 5-7 мм.

Режем филе

Натираем 2 ч.л. лимонной цедры, из лимона выдавливаем сок. Смешиваем сок и цедру с солью, растительным маслом и базиликом.

Маринад

Кладем филе на решетку и жарим на средне горячих углях, постоянно поливая маринадом.

Жарим

Подаем с овощами (мы ели с кабачковой икрой).

Индейка на гриле

Приятного аппетита!

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: