Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Запеканка из шпината

Рецепт в категории

Запеканка из шпината

Инградиенты:

250 г шпинат

2 шт. булочки вчерашние

1/2 стакан молоко – 1

1 лук репчатый – головка

1 чеснок – зубчик

2 шт. яйца

2 ст. л. сухари панировочные

1/4 ч. л. мускатный орех молотый

перец черный молотый , соль по вкусу

Количество жира: 14 г.

У булочек срежьте корочки, мякиш нарежьте кубиками и замочите в молоке.

Лук и чеснок нарежьте кубиками, обжарьте на масле.

Шпинат нарежьте соломкой и ошпарьте.

Булочки соедините с яичными желтками, шпинатом, луком, чесноком, добавьте мускатный орех, соль, перец и перемешайте. Введите взбитые яичные белки. Полученную массу выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.

Запекайте 30 минут при 150 ºС.

Перед подачей нарежьте запеканку на порции оформив зеленью.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться