Опубликовать рецепт →

Запеканка «Для папы»

Рецепт в категории

Запеканка «Для папы»

Инградиенты:

250 г вырезка говяжья

300 г фарш мясной

100 г рис

2 лук репчатый – головки

3 ст. л. масло оливковое

1 шт. яйцо

1 ст. л. орешки кедровые очищенные

1 ст. л. зелень петрушки рубленая

перец душистый молотый – по вкусу

соль – по вкусу

1. Рис отварите, затем откиньте на дуршлаг.

Лук нарежьте кубиками.

2. Отдельно обжарьте на масле вырезку, лук и кедровые орешки.

3. К фаршу добавьте пассерованный лук, рубленую зелень, перец, соль, яйцо и вареный рис, перемешайте.

4. В форму, смазанную маслом, выложите слоями ½ нормы фарша, обжаренное мясо и кедровые орешки, затем снова фарш. Запекайте 40 минут при 200 °С.

Перед подачей нарежьте запеканку на порции и полейте клюквенным сиропом.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: