Опубликовать рецепт →

Запеканка с копченой пикшей

Рецепт в категории

Запеканка с копченой пикшей

Инградиенты:

200 г филе копченой пикши

4 шт. картофель вареный

2 шт. огурцы маринованные

4 ст. л. лук зеленый рубленый

1 ст. л. сок лимонный

1 стакан сметана

2 шт. яйца

1 ст. л. горчица готовая

50 г сыр твердый

10 г зелень укропа

семена тмина молотый по вкусу

перец черный молотый, соль по вкусу

Пикшу нарежьте ломтиками.

Картофель и огурцы нарежьте ломтиками.

В форму, смазанную маслом, уложите слоями овощи и рыбу, посолите, поперчите, посыпьте тмином и рубленым укропом, сбрызните лимонным соком.

Сметану соедините с яйцами и горчицей, полейте смесью овощи с рыбой, посыпьте их тертым сыром. Запекайте 15- 20 минут при 180-200°С.

При подаче оформите зеленью.

Какую выбрать электрокоптильню. Мы подскажем.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: