Опубликовать рецепт →

Запеканка рыбная со спаржей

Рецепт в категории

Запеканка рыбная со спаржей

Инградиенты:

600 г филе камбалы

2 ст. л. сок лимонный

200 г спаржа

3 ст. л. сметана нежирная

100 г лук зеленый

2 шт. яйца

перец черный молотый, соль по вкусу

Филе нарежьте полосками шириной 4 см, сбрызните лимонным соком и посолите.

Спаржу нарежьте кусочками, отварите в подсоленной воде, слегка подсушите. Соедините со сметаной, мелкорубленым луком, яичными желтками, посолите, поперчите, введите взбитые белки и перемешайте.

В форму, смазанную маслом, выложите полоски рыбы, на них — массу из спаржи. Форму накройте фольгой.

Запекайте рыбу 20 минут при 200°С .

При подаче оформите зеленью.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: