Опубликовать рецепт →

Запеканка с ветчиной

Рецепт в категории

Запеканка с ветчиной

Инградиенты:

1 кг картофель

300 г ветчина или колбаса сырокопченая

2 стакан сметана

1 ст. л. сок лимонный

100 г творог

1/2 ч. л. паприка молотая

150 г масло сливочное

5 шт. яйца вареные

50 г сухари панировочные

соль по вкусу

Картофель отварите на пару, охладите и нарежьте кружочками.

Ветчину или колбасу нарежьте кубиками.

Сметану взбейте с лимонным соком, добавьте творог, паприку и перемешайте.

В форму, растопив в ней 100 г масла, уложите половину картофеля, затем нарезанные кубиками яйца, смажьте половиной сметанно-творожной массы. Сверху уложите ветчину или колбасу, смажьте ее творожной массой и накройте картофелем.

Сухари соедините с оставшимся растопленным маслом, посолите и посыпьте смесью картофель.

Запекайте 35 минут при 200 С.

Подавайте запеканку, оформив зеленью.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: