Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Запеканка с голубым сыром

Рецепт в категории

Запеканка с голубым сыром

Инградиенты:

1 кг картофель

130 г масло сливочное

1 стакан молоко

1 лук репчатый – головка

5-6 зелень петрушки – веточек

150 г сыр голубой

1 шт. яйцо

3 ст. л. сухари панировочные

перец белый молотый , соль по вкусу

Картофель отварите на пару, протрите горячим, добавьте 100 г сливочного масла и молоко, перемешайте.

Лук и зелень мелко нарежьте.

Сыр разомните, смешайте с яйцом, луком и петрушкой. Соедините полученную смесь с картофельной массой, посолите, поперчите.

В форму, смазанную маслом, выложите картофельную массу, посыпьте ее сухарями и полейте оставшимся растопленным маслом.

Запекайте до образования золотистой корочки.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты