Опубликовать рецепт →

СИЦИЛИЙСКИЙ САЛАТ С КУРИЦеЙ

СИЦИЛИЙСКИЙ САЛАТ С КУРИЦеЙ

2 шт. куриные окорочка

1 маринованные огурчики – маленькая банка

250 г шампиньоны (консервированные или отварные) – 200

250 г сыр “Пармезан”

майонез для заправки

соль и перец – по вкусу

Окорочка отварить и остудить, снять кожицу и порезать небольшими кусочками. Шампиньоны и грибы порезать, сыр натереть на крупной терке, все смешать и заправить майонезом. Можно заменить курицу на ветчину и обойтись без маринованных огурцов.

Кол-во ингредиентов приблизительное, т.к. я обычно все кладу “на глаз”. Салат получается очень сытным.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: