Опубликовать рецепт →

Огурцы консервированные

Рецепт в категории

Для приготовления Вам потребуется:

10 кг огурцы

500 г лук репчатый

15 г семена укропа или тмина

рассол:

вода – 6 л

уксус – 2 л

соль – 150 г

сахар – 750 г

перец черный – 10 шт.

Свежие огурцы моют, очищают и нарезают кружками толщиной б – 8 мм. Пересыпают солью, тмином или укропом, мелко нарезанным луком.

Смесь укладывают в банки, заливают маринадом и стерилизуют: литровые банки – 15 мин.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: