Опубликовать рецепт →

Борщ летний на квасе

Борщ летний на квасе

Инградиенты:

3 шт. свекла

4 шт. морковь

5 картофель молодой – клубней

3 шт. огурцы

1 ст. л. горчица

2 шт. яйцо вареное

1 л квас хлебный 

4 ст. л. сметана

2 ст. л. зелень петрушки и укропа

соль

12 лед пищевой – кусочков

Свеклу, морковь и картофель хорошо промойте, обсушите, заверните в фольгу и запеките в духовке до готовности. Охлажденные овощи очистите, нарежьте дольками.

Огурцы нарежьте тонкими кружочками, зелень и яичные белки мелко нарубите.

Хлебный квас заправьте горчицей, солью, растертыми яичными желтками.

Подготовленные ингредиенты перемешайте, залейте квасом, настаивайте 5 минут.

При подаче добавьте сметану и кусочки пищевого льда.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: