Опубликовать рецепт →

Щи зеленые с яйцом холодные (2)

Щи зеленые с яйцом холодные (2)

Инградиенты:

75 г щавель

75 г шпинат

1 шт. картофель вареный

2 ст. л. лук зеленый рубленый

1 шт. огурец

1 шт. яйцо вареное

2 ст. л. сметана

2 ч. л. сахар

соль – по вкусу

Картофель и огурцы нарежьте кубиками.

Щавель и шпинат нарежьте полосками, припустите по отдельности до готовности, охладите, протрите через сито. В полученную массу влейте 1 стакан холодной кипяченой воды, добавьте картофель, огурцы, лук, сахар, соль и перемешайте.

При подаче суп разлейте по тарелкам, положите в каждую по половинке яйца и сметану. Посыпьте рубленой зеленью укропа.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: